レーリュケン

 「鹿の背中」という意味のドイツの焼き菓子。
 まわりはビターなココア味、中はアーモンドプードルでしっとり優しい味わいです。
 ブランデーの香りが大人の味わい。冷やして生クリームを添えてお召し上がりいただくと、また違った魅力を楽しめます。